秋花粉

食事

食事

秋、ブタクサ花粉のシーズン、花粉症になったら食事にも注意しましょう。
花粉症の症状が現れた時に控えた方がいいもの、花粉症に良い食事などを紹介します。
花粉症のアレルゲンはスギやマツ、ブタクサ、様々あって人によっても違いが有ります。
花粉症の仕組みとしては、体の免疫機能が弱っている時に鼻やのどや目から花粉を取り込むと異物と感知して「抗体」が反応しヒスタミンを放出します。
このヒスタミンが粘膜や神経を刺激することでくしゃみや鼻水やかゆみなどの症状がでるのです。

花粉症のアレルゲンは花粉のため、食べ物が原因として花粉症を発症することは有りません。
けれど体にストレスを抱えていたり食事をきちんととっていなかったりすると自立神経の乱れによって免疫機能が上手に於いて働かずに花粉症の症状がでます。

日本人の食事が欧米化してきたことによって、肉類の摂取量が増えました。
それによって高カロリーで高タンパク質の傾向が強くなってきました。
このような食生活の変化と花粉症の増加と関係があるようです。
脂肪が多い肉類自体がアレルゲンということには有りません。
ですからお肉を食べてすぐ花粉症になる理由には有りません。
長期間に渡り高カロリーで高タンパク質な食事をつづけていることで花粉症になりやすいそうです。
他にも加工食品などに入っている食品添加物も花粉症のアレルギーに影響すると考えられています。
花粉症の症状がでた時には、高カロリーなファーストフードや加工品などを避けて、色々な栄養素を摂取できるように幅広い食事を心がけてちょうだい。